El maridaje es clave para los amantes del vino y del buen comer. Una manera de redondear los sabores de un plato o de una copa, creando un equilibrio perfecto. …
¿Son fiables las calificaciones de las añadas para elegir un vino?
Con la llegada de cada cosecha, llega uno de los momentos cruciales para cualquier bodega: las calificaciones de añadas. Una prueba de fuego que, año tras año, evalúa la calidad …
El viñedo de Carlos Serres
Es la madre por derecho de nuestra bodega, un terruño que bien puede considerarse alma de nuestros vinos Criados y de Finca. Mimada por su suelo y por el clima, …
La historia de Carlos Serres resumida en un mural
Una de las cosas que más impresiona al entrar en las Bodegas de Carlos Serres es el mural que plasma la vida de nuestra familia de vinos. Unos vinos de …
Carlos Serres, producción de vino con Historia
Innovadora y dispuesta a romper con lo establecido. Así fue la nueva manera de producción de vino que, con la llegada de Carlos Serres, se implantó en La Rioja. Un …