Leer más

El Barrio de la Estación: la cata del vino

In Haro by Fatima Cimadevilla

Pocos lugares respiran tanta tradición de vino como el Barrio de la Estación de Haro. Un espacio que se conformó en plena Revolución Industrial y que, todavía hoy, salvaguarda la esencia …

Leer más

Cómo distinguir un buen vino

In Sobre el vino by Fatima Cimadevilla

Es una de las preguntas que todo amante aficionado del vino se hace: ¿cómo distinguir un buen vino? Descubrirlo pasar por conocer algunos aspectos. Por ser capaz de identificar ciertas …

Leer más

La Rioja Alta, una tierra diferente

In La Rioja by Fatima Cimadevilla

La tradición bodeguera de la que goza La Rioja Alta ha alcanzando cotas de renombre internacional. La producción de sus caldos destacan sobremanera y se ha asentado como una de las …

Leer más

La vendimia artesanal

In Viña y Tierra by Fatima Cimadevilla

Con la vuelta del verano, comienza uno de los momentos más especiales para los amantes del vino: la vendimia artesanal. Los campos de vides empiezan a presentar el colorido que indica …

Leer más

Tempranillo, la uva de los mil vinos

In Viña y Tierra by Fatima Cimadevilla

Es la cepa ibérica por excelencia. Considerada una de las mejores tintas españolas, a partir de esta prestigiosa variedad de uva tempranillo surgen los vinos más representativos del panorama vinícola …