No hay amante del vino que se precie al que no le preocupe saber cómo maridar correctamente. Algo que, lejos de ser accesorio, puede convertirse en auténtica clave para saborear …
¿Quieres llegar a ser un sumiller? Consejos para iniciarse en el mundo del vino
No hay amante del vino que no quiera ir, cada vez, un paso más allá en este apasionante mundo. Descubrir un vino nuevo incita a buscar el siguiente candidato. Ser …
Los vinos españoles, ¿víctimas de Trump?
El vino de nuestro país vive uno de los momentos más delicados de su historia reciente. No hablamos de la filoxera, la plaga que estuvo a punto de acabar con …
Vendimia nocturna: ventajas e inconvenientes
Cuando pensamos en las labores del campo, creemos que están ligadas de manera indivisible al día. Que siempre se realizan a pleno sol, como si fuera la única manera posible …
Uva graciano, una de las uvas más singulares de Serres
Elegir un solo símbolo para La Rioja resulta complicado. Nuestra tierra cuenta con un buen número de iconos que bien pueden definirnos y ayudar a rememorar, más allá de nuestras …
Historia del uso de la barrica de vino
A día de hoy, no podríamos entender el vino sin la barrica. No es únicamente un elemento fundamental en su crianza. También es, en sí mismo, un auténtico símbolo de …
Transporte de vino en la Antigüedad, ¿cómo funcionaba?
Basta con repasar la historia del vino para comprender un hecho que fue clave en sus propias crónicas: su transporte. Algo que, lejos de ser secundario, ha marcado muchos de …
La bota de vino, un clásico español
La bota de vino es, sin lugar a dudas, uno de los emblemas de nuestro país. Un accesorio que nos acompaña desde tiempos bien pasados; y que, a pesar de …
Vendimia: todo lo que necesitas saber sobre ella
Septiembre es, probablemente, el mes más importante para el vino. Uno en el que, tras el calor del verano, la uva está lista para su recolección. La época en la …
Fiestas de la Vega, tradición y diversión en Haro
Septiembre es, sin lugar a dudas, uno de los momentos más especiales del año en Haro. No solo es el mes en el que la vendimia artesanal llena de vida …