Carlos Serres
Tempranillo Garnacha

Vino Joven Tempranillo Garnacha

Carlos Serres - Tempranillo Garnacha
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    Variedades

    80% Tempranillo y 20% Garnacha.

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    Viñedos

    Todas las uvas de las variedades Tempranillo y Garnacha proceden de acuerdos que mantiene la bodega con un exclusivo grupo de viticultores del entorno de Haro. Los viñedos cuentan con una media de edad de entre 10-20 años. La bodega gestiona conjuntamente el cultivo de los viñedos para asegurar la máxima calidad del fruto, con seguimientos continuos durante todo el ciclo vegetativo.

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    Vendimia

    Manual. Mediados de octubre.

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    Elaboración

    Elaborado por el método tradicional de sangrado.

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    Nota de Cata

    Color rosa frambuesa de intensidad media. Aromas frescos a frambuesa con recuerdos a violetas, golosinas, balsámicos. En boca es fresco, balsámico y muy afrutado, con una persistencia larga y agradable.

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    Maridaje

    Acompaña bien a carnes blancas, verduras gratinadas, pastas, arroces, tortillas y pimientos. Perfecto como acompañante de todo tipo de aperitivos.

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    Ficha de Cata

    Descarga la ficha en formato PDF. Aquí